Olivero Mario te Roddi
Olivero Mario is een familiebedrijf gevestigd in Roddi, een charmant dorpje in de Barolo-regio van Piëmonte. Sinds 2003 produceren Lorenzo Olivero en zijn vader Mario wijnen met een sterke nadruk op ambachtelijkheid en respect voor lokale tradities. De wijngaarden beslaan ongeveer 6 hectare, met een jaarlijkse productie van circa 30.000 flessen. Elke fles is genummerd, wat de authenticiteit en passie van het wijnmaakproces benadrukt.
Traditioneel en experimenteel
Het domein biedt een traditioneel gamma Piemontese wijn aan zoals Arneis, Dolcetto, Barbera, Nebbiolo en Barolo, aangevuld met experimentele wijnen zoals een Merlot die voortvloeit uit de gepassioneerde interesse voor wijnmaken en Rock’n’Roll van Lorenzo.