Robert-Denogent te Fuissé

Robert-Denogent is een toonaangevend wijnhuis gelegen in het hart van de Bourgogne. Dit familiebedrijf, gevestigd in de regio Fuissé, staat al generaties lang synoniem voor ambachtelijke wijnen die het unieke terroir van de Mâconnais-regio weerspiegelen. Momenteel beheren de 2 broers Antoine en Nicolas het domein.

Wijnbouw met respect voor de natuur

Robert-Denogent produceert zijn wijnen met groot respect voor het milieu. De wijngaarden worden biologisch en biodynamish beheerd, waarbij pesticiden en synthetische meststoffen worden vermeden. De wijngaarden van Robert-Denogent bevinden zich op kalkrijke bodems, ideaal voor het verbouwen van Chardonnay.

Natuurwijnen

Dankzij de handmatige oogst en een minimaal ingrijpen in de kelder behouden de wijnen hun pure karakter. Ze worden dan ook vaak onder de noemer natuurwijnen geplaatst. Enkele van hun bekendste cuvées zijn de Pouilly-Fuissé , Saint-Véran en natuurlijk hun Macon “Les Sardines”, een verfijnde biologische witte wijn, vervaardigd in de AOC Mâcon-Villages in Bourgogne, met de Chardonnay-druif als hoofdingrediënt.