Jean-Baptiste Ponsot – Rully 1er Cru “Montpalais” (2023)
€ 35,00
De Rully 1ier Cru “Montpalais” is opgenomen in de Guide Hachette als “simpelweg de beste witte Rully van de selectie”. Deze 100% Chardonnay-wijn wordt unaniem geapprecieerd dankzij de florale neus met toetsen van kruiden en citrus en zijn dynamische pallet vol rijpe vruchten, vanille en mineraliteit. De afdronk is evenwichtig, intens en lang waardoor deze wijn als erg karaktervol omschreven kan worden. Best om deze jong te drinken.
Jean-Baptiste Ponsot erfde in 2000 de familiewijngaard van zijn vader en legende in Rully, Bernard Ponsot. Sindsdien is de kwaliteit van de Ponsot wijnen alleen maar gestegen en zijn de wijngaarden uitgebreid tot de huidige 8.5Ha.
Food pairing: kalfszwezerik, stoofpotje van kalfsvlees of gevogelte.
Op voorraad
