Beschrijving
Een relatief jong wijnhuis (°1993) met gepassioneerde wijnboeren dat garant staat voor uitmuntende kwaliteit en verborgen pareltjes. Milva en Renato behandelen hun wijngaarden met pure liefde en op een organische manier zonder de traditionele (chemische) technieken. De Barbaresco Starderi, een 100% Nebbiolo wijn, wordt gedurende 19 maanden op hout gerijpt gevolgd door 6 maanden rijping op fles. Deze wijn werd door Obama gedronken om zijn eerste inauguratie te vieren, wat Fenochio een van de exclusieve hofleveranciers van het Witte Huis maakt. De smaak is gestructureerd met fruitige tannines. De neus heeft florale accenten gecombineerd met rood fruit.
