Domaine Chardigny – Coteaux Bourguignons Rouge (2021)

 17,00

Met deze Coteaux Bourguignon bevindt Domain Chardigny zich op Bourgogne-terrein met een wijn van 100% Gamay druif. In de neus verraadt deze wijn braambessen, cassis en de kruidigheid van zwarte drop. De soepele smaak gaat voort op het pallet van de geur met de fruitigheid van donkerrode vruchten en een kruidige aciditeit in de afdronk.

Food pairing: kalfsvlees, varkensvlees, pasta en wild.

Op voorraad

Categorieën: , , Tags: , ,

Beschrijving

De 3 broers van Domaine Chardigny zetten het werk van hun voorouders voort in het zuiden van de Bourgogne, grenzend aan de Beaujolais, met name in Leynes. Ze combineren de klassiekers van de Bourgogne met de ontdekkingen van de Beaujolais. Dankzij de Coteaux Bourguignon bevindt Domain Chardigny zich op Bourgogne-terrein met een wijn van 100% Gamay druif. In de neus verraadt deze wijn braambessen, cassis en de kruidigheid van zwarte drop. De soepele smaak gaat voort op het pallet van de geur met de fruitigheid van donkerrode vruchten en een kruidige aciditeit in de afdronk.