Camerano – Barolo ‘Terlo’ (2014)

Wijnhuis Camerano maakt al generaties lang kwalitatieve Piëmontese wijnklassiekers en dat straalt niet alleen uit van de uiterst sympathieke en gepassioneerde eigenaars, maar eveneens van de fantastische wijnen zelf.

Zo is er de Barolo Terlo (100% Nebbiolo), afkomstig van de “Terlo” wijngaard – de oudste cru van Barolo. De smaak van deze rode wijn is complex maar toch elegant, kruidig en toch zacht. De neus typeert de geroemde Barolo met toetsen van drop, rozen en zoete vruchten zoals pruim. Onze favoriet!

Food pairing: salami, geroosterd vlees, wild, gerijpte kazen of Franse kazen zoals Brie of Camembert.