Description
Tussen de beroemde rotsen van Solutré en Vergisson bevindt zich Domaine Les Deux Roches, een gekend wijnhuis in de Mâconnais streek binnen de Bourgogne met 36 hA wijngaarden die zich uitstrekken van Davayé tot Vergisson. Dit wijnhuis heeft de Saint-Véran wijn als specialiteit. De Saint-Véran Tradition van Domaine Les Deux Roches is een mix van verschillende wijngaarden die 100% Chardonnay druif voortbrengen. De wijn is fris maar toch krachtig, aangezien deze niet op hout heeft gelegen en zo het onstuimige karakter van de druif weerspiegelt. De neus biedt citrus aan die terugkomt in de smaak, samen met een heerlijke mineraliteit.
