In het hart van de C\u00f4te Chalonnaise vinden we Domaine Mouton, gelegen in het pittoreske dorpje Givry. Al 4 generaties lang geeft dit huis het beste van zichzelf voor zijn 12 hA wijngaarden en de bijhorende pareltjes van wijnen. Het domein heeft wijngaarden op de typische grond van Bourgogne: kalksteen die zorgt voor complexe wijnen met een mineraal karakter. Dit komt terug in de d\u00e9licatesse van hun Givry 1er Cru \u201cLa Grande Berge\u201d, het product van een wijngaard gelegen op 230 meter hoogte. De 100% Pinot Noir c\u00e9page resulteert in een evenwichtige wijn die een fruitige toets combineert met een intens karakter die vrijkomt dankzij de houtrijping. Een zeer toegankelijk wijn die verwarmt op een koude winteravond en verkoeling brengt op een zwoele zomeravond. Best nog 2 tot 7 jaar te bewaren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
De Givry 1er Cru \u201cLa Grande Berge\u201d is het product van een wijngaard gelegen op 230 meter hoogte. De 100% Pinot Noir c\u00e9page resulteert in een evenwichtige wijn die een fruitige toets combineert met een intens karakter die vrijkomt dankzij de houtrijping. Een zeer toegankelijk wijn die verwarmt op een koude winteravond en verkoeling brengt op een zwoele zomeravond.<\/p>\n
Food pairing: gekookt of gegrild vlees, gevogelte en zachte kazen zoals Brie.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":15814,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[163,168,508],"product_tag":[476,477,255],"class_list":["post-15813","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-bourgogne","product_cat-cotechalonnaise","product_cat-rood","product_tag-1er-cru","product_tag-laurent-mouton","product_tag-pinot-noir","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/barazelles.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/15813","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/barazelles.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/barazelles.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/barazelles.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15814"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/barazelles.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15813"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/barazelles.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=15813"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/barazelles.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=15813"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/barazelles.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=15813"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}